大年30包什么馅儿饺子
大年三十晚上的饺子是肉馅的好还是素馅的好？
在大中原河南，年三十(除夕)一般情况下吃肉馅儿的饺子！三十又叫除夕，意为除去旧的东西、不好的东西，这顿饺子叫团圆饺子，包三鲜、大肉、牛肉、羊肉馅儿的都是很棒的选择。饺子作为一种传统的食物，有着丰富的文化内涵，代表着团聚和吉祥的意义。
老人说大年三十包饺子要剩点面或剩点菜馅，这是为什么？
老人说大年30包饺子，要剩点面和剩点菜馅，这是为了保佑家庭富裕、年年有余。年节是中国人最重要的传统节日，饺子是其中不可或缺的美食之一。剩点面或剩点菜馅是为了表示希望家庭财运和余钱能够留下来，不会因为一年的支出而不足。
大年三十吃饺子，吃肉馅儿还是吃菜馅儿有什么说法？
年三十吃饺子，最好是素菜馅，这样才能表示素素净净、平安如意的意思。但现在一般都是肉馅搭配素菜来做馅儿。这样不仅好吃，也是有寓意的。素菜寓意着新年和谐平安，而肉馅则象征着繁荣和幸福。根据个人口味和喜好，可以选择各种不同馅料来制作饺子。
在北方农村年三十包饺子的时候，都要放1~2个硬币，这有什么说法？
春节是中国最隆重的传统节日，在北方农村，年三十晚上一定要包好饺子，因为饺子是年初一必须要吃的食品。小时候的记忆里，以前北方农村年三十包饺子的时候，确实会放入一到两个硬币。这是有寓意的，象征着来年会有财富和好运的到来。不过，在现代社会中，可能有些地方已经不再有这个习俗了。
大年三十的饺子是韭菜(久财)馅好，还是白菜(百财)馅好？你们愿意包哪一种馅饺子？
对于这个问题，不同的地区可能会有不同的习俗和偏好。在饺子的馅料中，韭菜馅和白菜馅都有各自的特点和寓意。韭菜寓意长长久久，白菜寓意百财百发。我个人更偏向于包韭菜馅的饺子，韭菜的味道更加浓郁，吃起来更有嚼劲。而且，韭菜象征着长寿，预示着新的一年里健康长寿。
年三十吃荤饺子还是素饺子？
荤饺子！因为大年三十是一年的最后一天，也是一年的结束，当然要吃肉馅饺子，也代表着这一年生活过得非常幸福。还有，荤饺子寓意着丰收和富裕。不过，根据个人的饮食习惯和口味选择，素饺子也是不错的选择。
大年三十当天包饺子还是提前包好大年三十煮呢？
根据不同地区和个人的习惯，包饺子的时间可能有所不同。在东北地区，通常会提前几天包好冻饺子，等到大年三十当天才煮食。这样可以减轻大年三十当天的工作量，也可以保证饺子的新鲜度。不过，如果有特殊情况，也可以当天现包现煮，享受包饺子的全过程。
大年三十晚上和初一早上包的饺子有什么讲究吗？
在大年三十包饺子，一家人团聚在一起，有说有笑，气氛祥和而浓烈。北方人在过年时特别钟爱包饺子。每个人包的饺子形状和口感都会有所不同，寓意也各自不同。饺子的形状可能象征着财富、吉祥等，所以每个人会有自己独特的方式来包饺子。无论如何，重要的是全家团圆，在欢声笑语中度过这个特殊的时刻。
我们这里有一种习俗，三十晚上的饺子馅不会是牛马羊肉，谁知道为什么吗？
饺子馅有很多种，肉的素的，三鲜，海鲜馅的都有，不过在我们这里，三十晚上的饺子馅很讲究。其中，不包含牛、马、羊等肉类的馅料。这是因为在中国传统文化中，这些动物在农业社会里有着重要的劳力和牵引作用。同时，也象征着被看作是朝贡之物、祭祀之物。所以，根据当地的传统习俗和观念，这些肉馅是不会出现在三十晚饺子中的。
常常会在新年的时候吃很多的饺子，大年三十晚上包饺子有哪些...
在我们这边过新年的时候，也是要吃一些饺子。因为饺子是代表新的一年能够交好运，而且讲究也是非常不错的。所以我们会在年饭的时候包上很多的饺子吃，饺子的形状也多种多样，有的包成元宝形状，希望能有财源滚滚；有的包成角形，寓意着逐渐角色；还有一些包成鱼形状，象征着年年有余。总而言之，大年三十晚上包饺子是一种独特的习俗，让人充满各种美好的期待和祝福。